上海惠茗餐饮企业管理有限公司（ 地址：上海浦东新区上丰路933号电话：021-57201539 ）专业管理食堂,承包食堂,托管食堂（工厂食堂承包、企业食堂承包、医院食堂承包、学校食堂承包、学校食堂承包 、职工食堂承包）；配菜送菜（蔬菜配送、粮油配送、肉类配送、大米配送、调味品等主副食品配送）；快餐配送等食堂管理一体化的餐饮管理公司。
食堂管理一体化的后勤服务公司，目前在长三角地区已为40多家企业提供专业的食堂管理服务。现每日供餐总量超过8万多份,并得到各企业领导及员工的肯定及好评。 相信在未来的日子里，我们能够携手同往，与时俱进，共同创造一片崭新、辉煌的天地！
食堂是一个单位的后勤管理重点内容，要有很好的管理规范性，要有精致的菜品，要有合理的价格，这样才能满足广大员工的实际需要，也是体现着后勤保障有力的重要特色。承包包式的管理方式，是现在内部食堂管理最多用的方法。其中食堂承包作为餐饮管理最重要的基本方式，保证可以取得更好的适合现实需要的良好的目的，也可以达到食堂高标准建设的要求更方便。
实现高标准食堂建设，保证可以给广大的员工提供最好的服务，也让员工可以在实际的就餐环境条件保证的过程中，拥有最专业的技术性实力，保证可以取得最佳的专业管理与经营的良好的效果。其中从蔬菜配送等一系列的服务为基础，团队式的品牌化的食堂承包新式管理方式，已经具备了很规范的高标准要求，也可以结合现实的不同单位具体需要，做得更加规范，更加严格，更有严格的高标准。
食堂是一个特殊的餐饮管理方式，是可以根据实际的单位特点，人员多少，管理需要，建设标准，进行个性设计，并且不断完善的专业服务形式。特别是从蔬菜配送、菜品制作、服务管理、价格定位方面，都可以有非常严格明确的更高标准，也为最终的实际食堂服务方面员工需要，做出更多的努力。高标准的食堂建设，从硬件到内部软件工程，都有着严格的标准，也是品牌式经营服务最好的特点。
为了能让员工吃上安全健康的饭菜，提高食堂的工作效率，每一个单位的食堂都应该制定一套餐饮管理规章制度，要让食堂的员工遵守这些规章制度，这样食堂的饮食工作才能有序进行，那么制定规章制度的时候需要注意什么呢？
1、不能照搬别的食堂的餐饮管理制度，也许别人的管理制度做的很好，也达到了很好的目的，但是再好的制度搬过来很有可能就不合适了，几乎每一个食堂的规章制度都是不一样的，因为制度是用来约束人的，由于每一个食堂的人员不同，约束的条件自然也就不一样了。
2、同一个食堂的餐饮管理规章制度并不是一尘不变的，制度是根据员工的特点来制定的，所以当食堂的人员出现变动的时候，食堂应该更新制度，只有这样，制度才是最有效力的；另外在工作过程中要主动发现制度存在的漏洞和缺陷，及时加以修改。
3、餐饮管理规章制度应该具有人性化，都知道制度是死的，但是制定制度的人是活的，在制定的过程中要充分为食堂的工作人员着想，这样才能让员工在遵守制度的同时开心工作，因为食堂工作人员的心情是很重要的，只有让他们拥有良好的心情，他们才能做出健康的、可口的饭菜来。
我们发现很多食堂的制度挂在了墙上，但是没有人看，也没有人遵守，所以在制定了一套良好的餐饮管理制度之后，最重要的是要在员工之间进行宣传，让他们知道制度的详细内容并且严格遵守。
主要菜谱报价就餐可分套餐制或自由选餐制，参考餐标如下（具体面议）：
4.50元/餐(一小荤二素菜)，米饭、汤任食。
5.00元/餐（一中荤二素菜），米饭、汤任食。
5.50元/餐(一大荤一素菜)，米饭、汤任食。
6.00元/餐(一大荤二素菜)，米饭、汤任食。
7.00元/餐(一大荤一小荤两素菜)，米饭、汤任食。
11.00元/餐（二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤）主食米饭。
15.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料）主食米饭。
18.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤）主食米饭
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